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山西中阳县:小木耳撑起大产业

山西中阳县小木耳撑起大产业,通过土地流转、菌棒生产、打孔吊袋、采摘运输、种植经营等多种方式,连接带动全县8300多名群众从业,人均增收3000元以上。

位于中阳县陈家湾村的山西心言黑木耳产业园从2020年开始建设,现已拥有高标准木耳大棚1000栋,其中智慧大棚47栋,年种植黑木耳4000万棒。园区内,绵延数里的科技大棚坐落有序,大棚内黑木耳长势喜人。种植管理员高艳飞介绍,采用枣木屑、核桃木屑及森林抚育的枝丫材为主料,通过标准化管理、山泉水浇灌,长出的黑木耳肉厚细腻、胶质丰富、筋道耐嚼。

四年前,从外地返回家乡种植木耳的许金平,如今承包了15栋木耳大棚,年纯收入可达20万元。他表示,买菌棒有补贴、免费技术培训,还有木耳险兜底……种植木耳省心、又放心。