行业动态

羊肚菌美食成都哪里有成都特产

1,成都特产

1、郫县豆瓣郫县豆瓣,成都市郫都区(旧称郫县)特产,中国地理标志产品。是中国顶尖调味料之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准。2、温江酱油温江酱油,四川省成都市温江区特产,中国国家地理标志产品。2013年11月,原国家质检总局批准对“温江酱油”实施地理标志产品保护。温江酱油有体态清亮,色泽鲜亮,挂壁,深红棕色,无沉淀,酱、酯香气浓郁、口感鲜美醇厚,余味绵长。3、彭州九尺板鸭在彭州九尺镇,天然泉、堰近百处,清澈的泉堰水养出了肉质鲜嫩的川鸭系列。九尺板鸭以麻鸭为食材,主要是从成都周边、四川各地汇聚,经过多道工序精制而成,深受国内外广大食客的喜爱。“作为成都市级“非遗”保护名录。4、金堂羊肚菌金堂羊肚菌,四川省成都市金堂县特产,中国国家地理标志产品。2017年11月,原国家质检总局批准对“金堂羊肚菌”实施地理标志产品保护。金堂羊肚菌特点鲜品:形态完整,大小均匀。菌盖长、菌肉厚,顶稍尖;菌盖淡黄褐色,表面凹坑。5、简阳晚白桃简阳晚白桃,四川省资阳市简阳市特产,全国农产品地理标志。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“简阳晚白桃”实施农产品地理标志登记保护。简阳晚白桃其果实较大、整齐度高,果实香甜可口,软溶质,多汁化渣,风味浓郁。

2,成都特色餐厅推荐

红杏酒家精品川菜代表,推存红杏鸡、跳水兔、橛根粉、盐菜回锅肉,餐厅环境幽雅有特色,出菜水平稳定。注意晚七点后无位,11点后加收服务费。地址:紫荆路店—高新区紫荆东路137号,交通:503号盐府人家自贡风味,成都最有特色及最值得推荐的餐厅之一。推存:鸡汁豆花、泡菜、拌木耳、泡凤爪、南瓜饭、盐船号子鱼、酥骨鸭。有浓郁的川菜特色,区别于普通成都菜。地址:科华店—武侯区科华北路63号,注意早到才有车位私房菜川菜老字号,推荐番茄鱼、一品骨、炝锅鱼、大刀腰片。装修有档次,菜品家常,份量足。最大特色是服务员都是下岗的中年男子。注意:门面不显眼,不太好找,要问路人。地址:武侯区大石西路科联街3号 大蓉和川菜新做代表,推荐:天下第一骨、开门红鱼头、鲢连有鱼、干锅鹅肠、羊肚菌捞饭、牛骨髓。地址:羊西店—金牛区蜀汉东路锦城苑D座 交通:305、83、82、54、511路外婆乡村菜传统与时尚结合。推荐:小锅魁回锅肉、番茄牛柳、芥末海蛰皮、冬瓜文哈汤、外婆排骨。店堂高雅精美,菜品味好价廉,分量足。注意:晚上需提前订位。地址:玉双路店—成华区玉双路7号 交通:20、60、106、341路。火锅类川江号子成都西大街金色夏威夷A座二楼三只耳玉双店:玉双路25号 玉林店:芳草街26号皇城老妈东城根上街55号、琴台路20号玉龙火锅肖家河沿街192号味道江湖羊西线蜀汉咱216号重庆孔亮鳝鱼火锅锦江区红星路龙王庙正街116号小吃老妈蹄花优质猪前蹄和雪豆,24小时营业。地址:东城根南街与西御街交口处朱林冒菜地址:青羊北路

3,成都什么是特产

1、郫县豆瓣郫县豆瓣,成都市郫都区(旧称郫县)特产,中国地理标志产品。是中国顶尖调味料之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准2、温江酱油温江酱油,四川省成都市温江区特产,中国国家地理标志产品。2013年11月,原国家质检总局批准对“温江酱油”实施地理标志产品保护。温江酱油有体态清亮,色泽鲜亮,挂壁,深红棕色,无沉淀,酱、酯香气浓郁、口感鲜美醇厚,余味绵长3、彭州九尺板鸭在彭州九尺镇,天然泉、堰近百处,清澈的泉堰水养出了肉质鲜嫩的川鸭系列。九尺板鸭以麻鸭为食材,主要是从成都周边、四川各地汇聚,经过多道工序精制而成,深受国内外广大食客的喜爱。“作为成都市级“非遗”保护名录4、金堂羊肚菌金堂羊肚菌,四川省成都市金堂县特产,中国国家地理标志产品。2017年11月,原国家质检总局批准对“金堂羊肚菌”实施地理标志产品保护。金堂羊肚菌特点鲜品:形态完整,大小均匀。菌盖长、菌肉厚,顶稍尖;菌盖淡黄褐色,表面凹坑5、简阳晚白桃简阳晚白桃,四川省资阳市简阳市特产,全国农产品地理标志。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“简阳晚白桃”实施农产品地理标志登记保护。简阳晚白桃其果实较大、整齐度高,果实香甜可口,软溶质,多汁化渣,风味浓郁6、水井坊酒水井坊酒,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。2001年12月06日,原国家质检总局批准对“水井坊酒”实施原产地域产品保护。在连续使用至今的水井坊窖池中,科研人员分离出大量的赋予水井坊极品香型的特有菌种7、双流老妈兔头说起双流美食,估计老妈兔头应该第一吧,据说当初老妈是卖麻辣烫的小吃店,儿子喜欢吃兔头,老妈就用煮麻辣烫的底料给儿子煮兔头,没想到麻辣鲜香的兔头吸引了越来越多的人,由此,“老妈麻辣烫”改为“老妈兔头”。8、蜀绣蜀绣,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。2012年12月03日,原国家质检总局批准对“蜀绣”实施地理标志产品保护。蜀绣又名“川绣”,与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一,是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹9、蒲江猕猴桃蒲江猕猴桃,四川省蒲江县特产,中国国家地理标志产品。2010年9月30日,原国家质检总局批准对“蒲江猕猴桃”实施地理标志产品保护。蒲江猕猴桃具有“果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富”的独特品质。10、大邑榨菜大邑榨菜,四川省大邑县特产,中国国家地理标志产品。2013年12月,原国家质检总局批准对“大邑榨菜”实施地理标志产品保护。大邑榨菜色泽鲜明、闻味鲜香、质地嫩脆,菜干湿合度,咸淡适口,鲜香脆嫩,荤素均宜,食用极便。