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茶树菇汤料包里有什么茶树茹煲汤要放什么材料

1,茶树茹煲汤要放什么材料

茶树菇,排骨…油盐,味精,姜,蒜…慢火炖,最后方味精

2,茶树菇炖鸡汤里面还可以放什么

莲子、红枣。
佐料都可以
姜片、莲子、广东米酒

3,做茶树菇排骨汤放什么调料

用料 排骨茶树菇姜盐鸡精葱花步骤 1排骨吊水步骤 2茶树菇用清水泡发步骤 3姜削皮切片步骤 4排骨茶树菇姜片加清水步骤 5放进电饭煲按汤键步骤 6煲熟了放盐,鸡精,葱花
用料:精肋排、干茶树菇、玉米 调料:油、盐、鸡粉、姜 茶树菇玉米排骨汤做法: 1、精肋排洗净,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末.茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用. 2、锅烧热,放少量油,至6成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟. 3、甜玉米洗净,切成小段,放入煮好的汤里,加适量盐煲20分钟,调入适量鸡粉,关火.稍微焖一下即可.

4,茶树菇煲素什么汤

女人可以顿乌鸡汤,把乌鸡洗净,切块,水烧开把乌鸡放入锅内抄一下,然后把它放入砂锅花生米20个,生姜几片,茶树菇洗净也一起放进去。熬两个小时,就可以出锅了,味精、盐巴加入搅拌一下就可以对它下手了。
干茶树菇可以和排骨,老鸭煲汤,而且,时间长点慢慢煲。鲜茶树菇可以和猪肉,鸡等煲汤。鲜茶树菇味道鲜美,清香,还可以和一些禽类煲。
一,汤锅里放凉水,入排骨,筒骨,烧开后撇去浮沫。再放响螺肉片,茶树菇,生姜,花椒数粒二,炖一到两小时,等排骨的肉软后,就捞出来。继续炖三小时三,再次到入排骨,调味,加葱花起锅特点:汤鲜厚。。关键是,排骨有肉吃,不会光捞一堆骨头出来……因为肉全烂在锅里了

5,用茶树菇做原料可以做出那些菜或者汤都是怎么做的呢

茶树菇鸡汤:全鸡一只、鲜茶树菇100克、姜一块、小葱一把、盐、白胡椒粉各适量。全鸡切块,茶树菇清洗干净,切段待用,姜切片;沙锅中放入足量的水,将鸡块和姜片都放入,大火烧开,用漏勺撇去浮沫,转小火,炖煮30分钟;加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,即可用盐调味,食用时,撒上白胡椒粉和葱花即可。
茶树菇有分干的和新鲜的,通常干的就用水泡开,去掉根部,炖鸡汤或排骨汤时放在一起炖就可以了;新鲜的可以炒肉丝,或和其他的香菇之类的一起炒,炖汤也可以,鸡汤,排骨汤,菌菇汤。。。我常做的比较简单:茶树菇蛋花汤:把茶树菇根部切掉,切成一寸长用水冲洗干净,放在漏水的篮子里备用,两个鸡蛋打在碗里,加少许盐和料酒,将蛋打撒搅匀备用,起油锅,油不要太多,把茶树菇放下去翻炒,用汤碗量大半碗水加入,加盖煮,等煮开了把火关小一点再煮五分钟,把打好的鸡蛋慢慢倒到汤里,火开大,等煮滚了才用锅铲铲几下,不要让蛋粘在锅底,加点盐就完成了,如果喜欢麻油的可以滴几滴,香香的味道很鲜美。茶树菇炒肉:把茶树菇根部切掉,切成一寸长用水冲洗干净,放在漏水的篮子里备用,肉切成丝放在碗里,加盐,料酒,生粉拌匀,起油锅,将肉丝放下去翻炒至看不到红色,捞起装在碗里,捞的时候劲量让油沥在锅里,将茶树菇倒进锅里翻炒,加少许的水和盐加盖中火焖一下,再将炒过的肉丝放进去一起翻炒均匀,就可以起锅了。炖汤类的就跟平时炖汤一样的方法,只是加了茶树菇一起炖。祝你吃得开心!

6,茶树菇炖鸡主要放什么调味品

做法一家常做法原 料小鸡一只、干茶树菇一碗、干乌梅几粒。调 料葱、姜、蒜、花椒、八角、小茴香、桂皮、盐、酱油、白酒。做 法 1、鸡肉剁块,用盐、绍酒、胡椒粉腌渍,茶树菇用温水泡发。2、葱切段、姜切片,泡发的茶树菇切长段。3、锅烧热放少许油,先煸香葱、姜、蒜,八角、小茴香、花椒、桂皮,放入腌好的鸡块,炒至皮紧,水份渐少。4、烹入酱油放入乌梅、白酒、放入开水茶树菇、大火烧开,盖盖改中小火,炖约1小时加盐、白糖,改大火收汁约10分钟后,关火出锅装盘。放入乌梅的鸡吃起来有些清香,有些微微酸甜,在炎炎夏日未必不是番享受。做法二材 料乌骨鸡半只 干燥茶树菇50g 当归1片 红枣10粒 蒜头10粒。调 料米酒1杯 盐1/2大匙 水1大碗。做 法1.将茶树菇以清水洗净,再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用;乌骨鸡剁成块状放入滚水中氽烫后洗净备用。2.取一个耐热锅,放入乌骨鸡块、蒜头粒、当归、红枣、茶树菇及浸泡的茶树菇水、米洒和可淹过食材的水,再加入盐调味。3.将耐热锅封上保鲜膜或盖上盖子,放入炒菜锅里己烧开水的蒸架上,以隔水炖煮的方式,炖90分钟即可。做法三原 料鸡块、茶树菇、红枣、盐、白胡椒粉和葱花。做 法将草鸡一只洗净切成块,氽水捞起待用;茶树菇约70克,冲洗干净,用冷水浸泡软,去蒂切段;红枣4颗洗净,葱一个切成葱段,姜四片;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,最后撒入盐、白胡椒粉和葱花即可。做法四做 法1.鸡身子切成小块后,绰水备用,干辣椒两个、八角几粒、葱切大段、姜切厚片,备用。2.把茶树菇去掉根部的硬块,然后洗干净备用。3.炒锅内加入适量的植物油,大概是炒菜的两倍。油热后把辣椒跟八角葱姜放入爆锅,出香味后把绰好水的鸡块倒入翻炒几分钟,然后加入几滴老抽,跟一小勺盐翻炒几下,煸炒到酱油完全被鸡肉吸收后,加入没过鸡肉的温水,大火烧开后把整锅鸡汤跟鸡肉倒入准备好是砂锅内改小火慢炖;炖10分钟后加入茶树菇再小火炖20分钟左右,时间到后尝一下汤的咸淡根据情况加盐。味道合适后即可出锅食用。做法五做 法1.茶树菇洗净,过水3遍,再浸泡半天。2.灵芝一朵,切小片。3.光鸡半只,斩件。4.将灵芝、菇、鸡连浸菇的水一并倒入高压锅中,大火煮开后转小火半小时。煮好后将浮油滤去即可饮用,无需添加任何调料。此汤功效:抗衰老,降低胆固醇、防癌和抗癌。注*茶树菇就是所谓的柳松菇,茶树菇本身它可以促进新陈代谢的作用很强,而且纤维质比较高一点。*放茶树菇时,想要纤维质高一点的话就不要切;那如果小朋友会吃的话那就把茶树菇稍微略切一下。
不要放

7,茶树菇煲汤有什么功效

【商品規格】 內容物: 1.四寶素珍 —110g/包 ×2包 2.猴頭菇花膠湯 —123g/包 ×2包 3.清痰滋潤解熱湯 —150g/包 ×1包 商品成分: 1.四寶素珍湯-姬松茸,茶樹菇,舞茸,黃金菇,蟲草,蜜棗. 2.猴頭菇花膠湯-猴頭菇,花膠,陳皮,蜜棗,杞子,沙蔘,玉竹. 3.清痰滋潤解熱湯-姬松茸,茶樹菇,蟲草,胖大海,蓮子,百合,雪耳,蜜棗,麥冬. 【商品價格】 NT$ 1250元 / 組 (市價:NT$1500元 / 組) 【商品特色】 港式料理常見的「煲湯」,是將食材加上湯水,以小火慢燉細熬,秉持烹調時,不加水、 不開蓋、以簡單調味為原則熬燉的湯品。 1. 養生好方式 以水份為主要的煲湯,由於製作過程中,比起一般料理,大大減少了油煎、油炸的比例, 加上煲湯有養顏美容、滋補強身、增加體力、不傷腸胃的料理呢! 2.營養好吸收 湯中加了豐富的肉類、蔬菜一起熬煮,食材中的營養素都溶於湯中,加上是全水解的營養 成分,電解質濃度和我們的體液相近,很容易被腸胃吸收,所以煲湯真可說是,最適合隨 著人體循環吸收的食物料理方式。 3.烹調方便 烹調簡便,也是煲湯的好處,只要洗淨食材,加上適量的水,就可以做出美味的湯品,因 此很適合忙碌的上班族,亦可適時加上豬骨或雞骨或玉米,紅蘿蔔,為滋補的湯品增加美味 的效果。 4.窈窕好撇步 不少醫生與營養師建議,對於那些體重控制管理的人,可以多喝湯,並且調整進食順序,先 喝湯、吃蔬菜,白飯等主食和肉類最後吃,好處是增加飽足感,使食量自然變小,如此一來 可攝取較少熱量,也就不擔心吃太多造成身上的肉肉愈來愈多啦! 5.給妳美麗 因為煲湯已經將食材養分都溶解湯中,許多讓皮膚細緻的養分都在這一盅湯中,喝了湯同時 也吸收了美麗的養分,更重要的是因為適用煲的方式,減少了許多不必要的油份與調味,讓 您可以美的更沒負擔。 6.飯前先喝湯,勝過良藥方 這句老祖先傳下來話,可是有道理的唷!進食前先喝上幾口湯,可讓食物從口腔咽喉、食道 到胃的通道,多點潤滑作用,使食物順利下咽,防止因為食用乾硬食物,也可以在吃飯時喝 湯,因為這有助於食物的稀釋並溫潤口腔,且有益胃腸對食物的消化吸收。 【食用方式】 1.瘦肉出水去除血水,再清洗乾淨,切成小塊。 2.水煮開,放入肉片及煲湯包,大火滾10分鐘,轉慢火煲 3小時即成,加入鹽調味即成。
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定,它富含所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阴壮阳、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。 欢迎到淘宝品莲堂购买原产地茶树菇!。。