菌类做法

食用菌科技图书

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书 名 作 者 出版社 价 格 日 期

食用菌市场杂志 中国食用菌协会 展览与专业市场信息杂志社版

12.5 2001.1

“迈向二十一世纪的中国食用菌业”专刊画册—最新版 中国食用菌协会 中国食品资讯出版社 80 2001.1

《草生菇栽培技术》 杨瑞长 蒋达良 金盾出版社 6.50 1999.6

灵芝与猴头菇高产栽培技术》 陈国良 金盾出版社 3 1999.6

《白色双孢蘑菇栽培技术》 李汉昌 金盾出版社 6.50 2000.1

《竹荪平菇金针菇猴头菌栽培技术》 上海农科院《食用菌文摘》 金盾出版社 4.40 1998.1

《食用菌制作技术》 汪昭月 金盾出版社 6.00 1999.2

《四季种菇新技术》疑难300解 丁湖广 中国农业出版社 16.80 1995.11

《食用菌科学栽培指南》 汪昭月 金盾出版社 22.00 1999.2

《中国香菇栽培新技术》 杨瑞长 乔卫亚 关斯明 金盾出版社 9.00 1998.12

《中国常见食用菌图鉴》 张光亚 云南科技出版社 120.00 1998.1