菌类养生

菌菇怎么做菜

什锦菌菇鸡汤 做法: 1、把3个鸡腿过下水去掉点血水,加上姜片慢慢熬,做汤底 2、小火煮到鸡腿里一些油跑出来后放入菌菇 3、另外起油锅,把事先淹好的鸡脯肉用橄榄油翻炒下 4、将过完油的鸡脯肉加入汤里,一起煮 5、然后将墨鱼饺,虾饺,蟹,干丝一起煮 6、差不多准备要起锅前,放入菠菜稍微煮一会即可食用