菌类资讯

谭琦研究员董彩虹研究员彭卫红研究员谈关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见

日前,印发《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》(以下简称《意见》)。 《意见》以习新时代为指导,全面贯彻党的和二十届二中、三中全会精神,锚定建设目标,提出全方位、多途径开发食物资源,拓展食物来源渠道。专门指出发展壮大食用......

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菌都养成记

东南网10月13日讯(福建日报记者 张辉 陈梦婕)半个多世纪前,古田溪梯级水电站建设,淹没了古田旧县城,形成了福建第一大人工湖——翠屏湖,改变了古田人的生活轨迹,也为这座千年古邑带来发展新机遇。来自翠屏湖的丰富水汽,涵养了当地温暖湿润......

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菇粮间作实现一田双收

在秋风送爽的九月,走进通化市鸭园镇二道沟村,便会被那片“菇粮间作”的示范田所吸引。这里的“菇粮间作”模式利用新技术和新良种开展绿色种植,让人眼前一亮。田间地头,原本是农作物废弃的玉米芯、秸秆和稻壳,现在却成了培育赤松茸的肥沃土壤。这些......

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羊肚菌产业迎来转型期张业胜总经理谈风险防控和高质量出菇

羊肚菌产业的快速发展,带来了前所未有的挑战与机遇。山东菌胜生物科技有限责任公司总经理张业胜博士于云南南华举办的第七期全国羊肚菌标准化规模化种植及风险防控培训 班上,与行业专家和从业者共同探讨了羊肚菌产业的现状与未来。 张业胜总经理指出......