一、菌种制作 1. 原料配方。黑皮鸡枞的栽培种采用木屑、玉米芯、棉籽壳、麸皮、大豆皮、米糠、豆渣、石灰等几种，其配方为19%木屑、25%玉米芯、12%米糠、8%麸皮、5%大豆皮、5%玉米粉、9%豆渣、17%棉籽壳、0.8%轻质碳酸钙、......

金针菇也是一种味道较为鲜美的菌菇美食，但菌菇食品都不宜久放，不知道金针菇放冰箱可以放多少天呢？ 根据情况决定。 1、如果是包装的金针菇，在没开封的情况下，放在冰箱冷藏室里保存，可利用低温环境抑制细菌繁殖，起到延长保存时间的作用，一般可......

近日，中国食药署发布的边境查验不合格食品名单显示，法国一批次新鲜牛肝菌检出重金属超标。 通报显示，法国制造厂或出口商名为S.A.S. CHAMPILAND，中国地区进口商为联馥食品股份有限公司。 该批次新鲜牛肝菌检出重金属镉3 mg/......

今年，贵州省修文县六桶镇坚持党建引领，由村带头，广泛动员村民参与，积极探索发展村集体经济组织控股、村民参股合股经营的“1+1”混合所有制公司模式，做大做强村集体经济“蛋糕”，打开村集体增......

1. 采用火墙加热。即在菇棚内建火墙，采用砖垒或采用管道，炉子建在菇棚后面或两侧，通过外面生火把热量传到火墙，间接给菇棚升温。 2. 通过热蒸汽、塑料管直接给菇棚加热。这种方法要求有蒸汽锅炉，产生的热蒸汽先通过地下钢管传送到菇棚边缘；......

广西新闻网9月22日巴马讯（通讯员黄秀芳 黄永军 罗晟宇）走进菇房，淡淡的菌香扑鼻而来，一排排钢架上摆放着密密实实的菌棒，朵朵如云般的秀珍菇争先恐后地“破棒而生”。日前，巴马瑶族自治县凤凰乡年产1000万棒的食用菌 生产栽培示范基地内......

在黔南州平塘县掌布镇新坪村上莫组有一天然洞穴，名曰清风洞。2023年，村民发现，清风洞通风条件好，洞内恒温，常年温度12摄氏度至20摄氏度，适合栽培平菇。 王旭是贵州易合顺源农业发展有限公司的总经理，在清风洞种植了17万支菌棒。“我们......

多年来，福建古田在特色农业的转型升级道路上持续探索，依托校地合作实施科技引领项目，在食用菌新品种开发、新技术引进和栽培能力等方面取得长足进展。目前，古田已开发生产38个菌类，形成“主栽品种规模不断扩大，珍稀菌类齐头并进&r......

近年来，绥阳林业局有限公司万宝湾林场充分发挥黑木耳协会的作用，把每年的第一秤销售当作重中之重，取得了不错的效果，也间接提高了万宝湾木耳的知名度。 万宝湾林场空气湿度大，森林覆盖率高，为黑木耳生长提供了得天独厚的地理条件。“......

重庆云阳县泥溪镇境内气候宜人、空气清新、山川秀美，自然环境别具一格，被誉为原始自然生态乡。在这片绿色生态的神奇沃土，成就了山中珍品——黑木耳。 俗话说：“靠山吃山，靠水吃水，”这里的黑......