吴三公与香菇的传奇故事
相传，赵公元帅的坐骑黑虎抢走了香姑，吴三公就去救她，在吴三公与黑虎的追赶着，香姑不慎跌落深谷，顿失踪影，黑虎买通官府说是吴三强抢民女，致使民女堕崖而死，官府收受贿赂后四处张榜。而吴三公与大伙在茫茫林海中寻找香姑，无钱无粮，一筹莫展，这......
名人雅士对黑木耳的赞美及黑木耳的动人故事
黑木耳的菜品味美，爽口，深受人们喜爱，许多文人雅士对黑木耳也不惜赞美之词，留下了许多吟咏木耳的美丽诗篇，正可谓：诗词荟萃传佳韵，木耳身价腾云升。 唐代大诗人，被推为“唐宁八大家之首”的韩愈有“答道......
各国独特的灵芝文化您知道多少
灵芝，又名“仙草”,“瑞草”，俗称“灵芝草”，多孔菌科类、一年生真菌，其中赤灵芝尤为著名。 灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值。经......
古人用茯苓驻颜养生的故事
传说唐宋八大家之一的苏辙年少时体弱多病，夏天因为脾胃弱而饮食不消、食欲不振，冬天则因为肺肾气虚而经常感冒、咳嗽，请了许多大夫也未能根除。直到苏辙过了而立之年，他经常服用茯苓，一年之后沉疴尽除。后来他写下《服茯苓赋并引》一文。 茯苓，又......
古人是如何花式吃蘑菇的
自古以来，人们就难逃蘑菇的。在吃货的国度里，古人早就将它们端上了餐桌。 古籍记录 现在通常把细菌、放线菌和真菌统称为菌类。在显微镜问世前，“菌”的概念主要是指那些肉眼可见的大型真菌，在古籍中常称之为芝、蕈（x&......
